Snelkoeler KPS 21 CH

Hoshizaki
865780550
Bestel
  • Beschrijving
  • Meer

De GRAM KPS 21 CH is een Snelkoeler.

De GRAM KPS-serie is ontworpen om aan alle voorschriften te voldoen rond de perfect hygiënische overgang van koken naar het koelen van uw waardevolle producten

Voedsel veilig

Levensmiddelen worden behandeld in volledige overeenstemming met de HACCP-richtlijnen. HACCP-alarmen en een automatische omschakeling naar 'opslagmodus' zijn handige extra's om u te helpen de hoogste voedselveiligheid te allen tijde te garanderen.

Hoge voedselkwaliteit

Smaak, textuur, uiterlijk, vitamines en voedingsstoffen blijven behouden. Het gebruik van de IFR-functie beschermt ook tegen beschadiging door bevriezing van het oppervlak.

Veelzijdigheid

Biedt verschillende bedrijfsmodi: IFR-werking, tijd- of temperatuurgestuurde koelcyclus. Er kunnen maximaal 20 aangepaste cycli worden opgeslagen.

Modulariteit en schaalbaarheid

Verkrijgbaar als reach-in, roll-in of roll-through-modellen voor kleine of grote operaties.

Product Serie

KP - KPS

Modelnaam

KPS 21 CH

Artikelnummer865780550
Productnaam

Snelkoeler

Merk

Gram

Aansluiting

230V, 50 Hz

Isolatie

60 mm (cyclopentaan)

Temperatuurbereik

0/+10°C

Inhoud, bruto (liter)

90

Uitwendig

RvS

Inwendig

RvS

Afmetingen B x D x H (mm)

745 x 720 x 820-900

Gewicht, verpakt (kg)

130

Koelmiddel

R452A

GWP

2.141

Aansluitwaarde (Watt)

1.000

Geluidsniveau – dB(A)

65

Koelcapaciteit bij -10°C (Watt)

692

Koelmiddel (kg)

1,4

CO2 Equivalent (kg)

2.997,4

Energieverbruik - Snelkoel (kWh/kg)

0,09

Snelkoel capaciteit (van +70°C tot +3° in 90 min.)

22 kg from +70°C to 3°C in 90 min.