De Hoshizaki SBU20HTE is een blast chiller en blast vreezer. Deze blast chiller is geschikt voor 5 x 1/1 Gastronorm bakken. Bakken worden niet standaard meegeleverd. De koelcapacteit betreft 20 kg in 90 min. De vriescapaciteit betreft 12 kg binnen 240 min. De koeling maakt gebruik van het koudemiddel R404a. Gebruik deze snelkoeler om jouw producten snel op temperatuur te krijgen.